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Mostrando entradas de diciembre, 2012

-JAEN TIERRA DE OLIVOS-

Jaen cuenta con una gran fama como "tierra de olivos" entre la población de todo el país debido a la amplia extensión de terreno que esta provincia del sur de España  dedica a la aceituna. Los aceites que se producen en este  territorio andaluz gozan de un gran prestigio  tanto dentro como fuera de nuestras  fronteras desde tiempos inmemorables y esto  se refleja  en las numerosas denominaciones de calidad  del sector  del aceite recomocidas en la zoma. No en vano, Jaén es, junto a Córdoba, la  provincia de Andalucía que más Denominaciones, de origen Protegidas aceitunas reúne. En total, los jinenses cuentan con cuatro menciones de calidad que progegen aceite de oliva Virgen extra: "Campiñas de Jaén" "Sierra de Córdoba", Sierra Mágica" y "Sierra de Segura". El oro líquido, base de la Dieta. Mediterránea y por tanto de la cultura gastronómica andaluza, es un alimento muy saludable  que contribuye a controlar la presión  arterial  mej

-EL POZUELO, LOS CASTILLAS HAZA MORA, HUAREA-

El municipio de Albuñol tiene una amplia población diseminada en las aldeas del Pozuelo, Huarea, Los Castillas y Haza Mora, así como multitud de cortijos en las riberas de la ramblas y por la sierra de la Contraviesa. Las gentes de Albuñol, a lo largo de los siglos, han ido socializando el territorio, hasta convertiendo en un lugar muy poblado, especialmente en las cercanía del litoral. Los distintos núcleos de Albuñol, también tierra importantes atractivos especialmente. El Pozuelo, última población granadina, antes de adentrarse en las tierras de Almería es el tercer núcleo de población de Albuñol, claramente agrícola pues en su vega se cultiva gran parte de los productos hrtofrutícolas que dan fama a Albuñol. En el Pozuelo puede encontrar las últimas playas Virgenes del litoral de Granada, pasear al atardecer  por estas es una experiencia muy grata. Cuando visite, el municipio, dedique un cuando visite el municipio dedique un día a conocer estos enclaves, siempre disfrutarí

LA CONTRAVIESA, PUEBLOS CON NOMBRE DE VINO

El término municipal de Albuñol sin refleja en su abruptas montañas la tradición agrícola que desde  antaño ha dado fama a la comarca de la Contraviesa las viñas y los almendros. A pesar de la presión de la agricultura intensiva bajo plástico de habichuelas, tirabeque, pimientos, tomate cherry, la agricultura de Albuñol ofrece paisaje tradicionales de cultivos de la vid  y la almendra dando aún sus frutos y vinos afamado nombre los vinos costa. El vino una tradición  y costumbre en Albuñol, une a las familias y amigos para  de la mayoría de las fincas dedicadas al cultivo de la vid son de tamaño y producción familiar. No obstante hay en la localidad varias bodegas que conercializan los afamados vinos de las costa, que oficialmente posean la mención de vino de la Tierra Contraviesa- Alpujarra. Albuñol organizaa finales de mes de  Octubre la Feria del vino y la tapa de la cosecha del año y los embotellados por las bodegas de la comarca  con el añadido de la gastronomía tradicion