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-COLA DE RAPES A LA FINAS HIERBAS- RECETAS DE IDEAL.ES

Puede usar cualquier otro tipo de pescado, preferiblemente de tipo blanco
Dificultad Coste
Categoría:  Pescados y mariscos  -  Autor: 
Tiempo de preparación: 50 min  - 
Valoración usuarios
    Cola de rape a las finas hierbas

    Ingredientes

    Para 4 invitados ()
    • 1 cola de rape
    • 1 hoja de albahaca y romero que estén secos
    • 100 gramo(s) tomates cherry
    • 2 patatas grandes
    • 1 diente de ajo pelado

     
     

    Preparación

    1. En una bandeja para horno, con un poco de aceite, poner el rape y condimentarlo con una mezcla de sal, albahaca, romero y ajo picado.
    2. Distribuir alrededor los tomates cherry las patatas. Hornear durante 30 minutos a 200ºC.
    3. Dar punto de sal y rociar un poco de aceite por encima, dejándolo unos minutos más al horno.

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