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LA CERVEZA GUÍNES ES EN REALIDAD ROJA NO NEGRA

EL HUFFINGTON.POST


Getty Images/Lonely Planet Images
Agarra bien tu vaso, porque hay un dato que te va a dejar atónito antes de la llegada del Día de San Patricio —que se celebra el 17 de marzo—. La cerveza Guinness, ese trago tan típico de esa fiesta, no es como piensas.
De un primer vistazo esta cerveza parece negra, ¿verdad? Si nos ponemos quisquillosos, en realidad es de un marrón profundo, como de color chocolate. En realidad, no es negra. Ni siquiera marrón. Esta cerveza es roja, algo que confirma la propia página web de Guinness.
Cuando se mira al verterla en un vaso al que le da la luz —lo que no ocurre con frecuencia dado el ambiente en el que se suele consumir— se puede comprobar que esta bebida es en realidad de color rojo rubí.

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