Mirador Aldaya

   ALBUÑOL DIGITAL< EL PUCHERO DE SAN ANTON REUNE GASTRONOMIA Y SOLIDARIDAD EN ALBUÑOL Y LA RABITA <  Este próximo  domingo, 1 de febrero de 2026 , vecinos y vecinas podrán disfrutar de una nueva edición del  Puchero de San Antón , una cita ya consolidada en el calendario local que aúna  convivencia vecinal, gastronomía tradicional y solidaridad . El evento se celebrará  a partir del mediodía  tanto en  Albuñol  como en  La Rábita , y está abierto a la participación de toda la ciudadanía. En  Albuñol , el puchero está organizado por la  Parroquia de San Patricio . El plato se servirá en un  cuenco de cerámica  por un precio de  10 euros . Además, durante la jornada habrá  tapas, buñuelos con chocolate, bingo, rifas y música , creando un ambiente festivo y familiar. Por su parte, en  La Rábita , la actividad estará organizada por la  Asociación Cultural de La Rábita . El menú incluye...

   RECETA <CORTE DE GALLETA< INGREDIENTES Corte de galletas y crema: 1 paquete y medio de galletas 2 huevos L 175 g de azúcar 75 g de mantequilla 5 yogures naturales tipo griego ( 625 g ) 50 g de maicena 1 cucharada de extracto de vainilla Leche y cacao en polvo para remojar las galletas Azúcar glasé para decorar Salsa de naranja y miel: 2 o 3 naranjas 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de mantequilla Maicena para espesar ELABORACIÓN -Para la salsa de naranja y miel, rallar la piel de una naranja y disponer en un cazo. -Exprimir jugo de naranjas hasta obtener un vaso aproximado de zumo. Colar sobre el cazo anterior, añadir 2 cucharadas de miel y llevar al fuego. -Diluir una cucharadita de maicena en un poco de agua fría y verter sobre el zumo. Remover y dejar que hierva para que espese. Incorporar entonces una cucharadita de mantequilla y, sin parar de remover, cocinar durante 1 minuto. Apartar del calor, cambiar de recipiente y dejar que pierda temperatura (esta salsa p...

  IDEAL. ES < EL CONSEJO DE UN FONTANERO  PARA QUE LA BOMBONA DE BUTANO DURE MAS EN INVIERNO< En aquellos hogares en los que se usa la bombona de butano para calentar el agua o para alimentar algún dispositivo de calefacción existe una  sensación generalizada de que la bombona de butano dura mucho menos en invierno que en verano. Eso, más allá de que su uso es más continuado en época de frío, claro. Un profesional ha analizado este asunto en su cuenta de TikTok (@elfontajoan). Joan, fontanero profesional, ha publicado un vídeo en el que explica qué ocurre realmente con las bombonas de butano cuando bajan las temperaturas. Para empezar, lanza una pegunta: «¿A que te dura menos la botella de butano en invierno? ¿La botella que en verano te dura un mes, en invierno te dura dos semanas?». Según explica, la clave está en entender cómo funciona el butano dentro de la bombona. «Dentro de la botella el gas está en estado líquido y para que tú lo uses necesita evaporarse y c...

  MOTRIL DIGITAL<  MOTRIL: EL HOSPITAL MULTIPLICA CIFRAS EN 2.025 CON 27 TRASPLANTES DE CÓRNEA Y TEJIDO ÓSEO Y 9 ORGANOS EN UN SOLO AÑO<  El Hospital Santa Ana de Motril, dependiente del Servicio Andaluz de Salud (SAS) de la Consejería de Sanidad, Presidencia y Emergencias, ha batido récord en donaciones de tejidos en 2025. El centro ha contabilizado un total de 27 intervenciones de tejidos, de córnea y tejido óseo principalmente, lo que supone su mejor cifra hasta la fecha. Asimismo, se han registrado 9 donaciones de órganos. El número total de donantes en 2025 se ha duplicado hasta alcanzar los 36, frente a los 18 del año anterior. El coordinador de trasplantes del Hospital Santa Ana de Motril y jefe de la unidad de Cuidados Intensivos, Antonio Carranza, ha celebrado los resultados obtenidos el pasado año y el incremento progresivo de las cifras anuales registradas. “Este 2025, hemos batido récord. Nunca antes en la historia de este hospital se habían registrado 2...

  ALBUÑOL DIGITAL< EL AYTO DE ALBUÑOL RESPONDE AL TEMPORAL CON ACTUACIONES URGENTES EN ESPACIOS PÚBLICOS <  El fuerte temporal que ha  afectado al municipio de Albuñol  ha dejado más de medio centenar de incidencias, especialmente en las playas y paseos marítimos, que han sufrido graves daños debido al fuerte oleaje. Los operarios municipales trabajan desde primeras horas en distintas zonas del municipio,  priorizando la limpieza y seguridad  de los espacios más afectados. Entre las actuaciones de la zona de playa más urgentes se encuentran la limpieza de Mochilas y badenes en El Pozuelo, para garantizar el acceso de vehículos, así como el adecentamiento de  caminos rurales afectados  por  desprendimientos  de terraplenes y socavones ocasionados por las lluvias. Además, los operarios municipales están retirando  objetos, ramas partidas, árboles caídos en vías públicas y otros materiales peligrosos  en distintas instalacio...

  EL FARO DE MOTRIL< EL TEMPORAL PROVOCA DESPRENDIMIENTOS, CAIDA DE PALMERAS Y ÁRBOLES DE GRAN PORTE EN ALMUÑECAR<  Ruiz Joya hace balance provisional de las incidencias causadas por la borrasca Kristin en Almuñécar y La Herradura. Los servicios de emergencia municipales se encuentran plenamente activados El alcalde de Almuñécar, Juan José Ruiz Joya, ha ofrecido un balance provisional de las incidencias que se están produciendo en el municipio como consecuencia de la borrasca Kristin, que está afectando a la Costa Tropical con fuertes rachas de viento y lluvias persistentes. Según ha explicado el regidor sexitano, las principales incidencias se están concentrando en la caída de palmeras y árboles de gran porte, “debido a que el terreno se encuentra muy húmedo tras las precipitaciones acumuladas durante toda la semana, lo que incrementa el peso de los ejemplares y favorece que se partan o incluso se desprendan de raíz por el efecto del viento”. Asimismo, se han registrado...

  GRANADA HOY < GRANADA BAJO EL AZOTE DE KRISTIN: LA BORRASCA CAUSA UNAS 180 INCIDENCIAS EN UN SOLO DIA <  Carreteras cortadas, desalojos preventivos y el cierre de Sierra Nevada marcan un miércoles de emergencia en la provincia El temporal se ceba con Playa Granada Los efectos de la borrasca en un colegio de Jeréz del Marquesado  /  G. H. La  borrasca Kristin  ha convertido este miércoles en una jornada de tensión continuada en buena parte de la provincia de  Granada , marcada por el ascenso de los ríos, múltiples cortes de carreteras, desprendimientos, caída de árboles, desalojos preventivos y el cierre prolongado de  Sierra Nevada . A lo largo del día se han contabilizado  180 incidencias  gestionadas por los servicios de emergencia, en un episodio que ha obligado a mantener la vigilancia activa desde primera hora de la mañana hasta bien entrada la noche. En total, el tren de borrascas ha dejado 273 incidencias en toda la provin...