CONFIRMADO POR LA OCU: ESTOS GRUPOS RIESGO DEBEN TENER MUCHO CUIDADO CON EL AGUACATE

A TU SALUD 

 El aguacate, consolidado como el "oro verde" de la dieta actual por su versatilidad y nutrientes, se enfrenta ahora a un análisis detallado sobre sus riesgos potenciales. Aunque su popularidad ha crecido exponencialmente gracias a su aporte de vitaminas, minerales y grasas saludables, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha emitido una serie de advertencias. La institución subraya que la valoración de este alimento no debe ser absoluta, ya que existen circunstancias fisiológicas —como la edad, el sexo o patologías previas— que obligan a restringir o eliminar su presencia en el menú diario.

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Uno de los puntos críticos señalados reside en la presencia de sorbitol. Este alcohol derivado del azúcar, aunque presente en cantidades moderadas, puede desencadenar problemas digestivos severos, tales como dolor abdominal o diarrea, en personas con dificultades de absorción intestinal. Asimismo, su elevado valor calórico, que ronda las 150 kilocalorías por cada 100 gramos, lo convierte en un alimento contraindicado para quienes siguen dietas hipocalóricas estrictas o padecen sobrepeso, desmontando el mito de que su consumo promueva por sí mismo la pérdida de peso.