RECETA

TARTA DE ATÚN ROJO CON AGUACATE.

 Ingredientes

• 300 g atún rojo
• 1/2 aguacate grande en su punto
• 1/2 cucharadita pequeña de jengibre fresco rallado
• 1 cucharada de salsa de soja
• Zumo de 1 lima
• 1 cucharadita pequeña de aceite de sésamo (opcional)
• Semillas de sésamo o cebollino para decorar
• MODO DE HACERLO

1. Cortar el atún en cubos pequeños. Aliñar con el jengibre, la soja, la lima y el aceite de sésamo.
2. Cortar el aguacate en cubos y mezclar suavemente con el atún.
3. Decorar por encima con las semillas de sésamo o el cebollino