El mango es la especie
subtropical que mayor crecimiento está obteniendo en los últimos
tiempos en su única área de producción de la peninsula ibérica , que se
circunscribe a los litorales granadino y malagueño. Son muchos los
agricultores que, por diversos factores, optan por este cultivo y hacen
que cada día vaya a más.
Emilio Guirado ingeniero técnico
agrícola de la Finca La Mayora Málaga y experto en este producto, afirma
que en el litoral granadino hay aún mucha superficie para su
crecimiento, algo que ha venido sucediendo de forma sostenida desde su
introducción en los años noventa, hasta el punto de que muchos
agricultores lo están elegiendo sobre otros subtropicales más
tradicionales como la chirimoya.
Para muchos de los interesados en
apostar por el mango, Guirado ofreció recientemente en Almuñecar una
ponencia denominada "factores ambientales que afectan al desarrollo del
cultivo del mago en la Costa de Granada", celebrada en el marco de la
III Jornada Técnica sobre Cultivos Tropicales, promovida por la
asociaciación Española de productores de frutas Tropicales.
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