-

PURE DE CALABACINES
Hay que comer verduras, a ser posible todos los días. Previenen muchas enfermedades.
Dificultad  Coste
Categoría:  Sopas y cremas  -  Autor:
Tiempo de preparación: 20 min  - 
Valoración usuarios
Puré de calabacines

Ingredientes

Para 4 invitados ()
  • 1 kilo(s) calabacín
  • 3 patatas
  • 4 quesitos en porciones
  • 2 taza(s) caldo de verduras
  • 1 cucharada(s) aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada(s) tomate frito

Preparación

  1. Lavar y pelar los calabacines, dejando unas briznas de la cáscara para que le dé un toque de color al puré. Trocear. Pelar, lavar las patatas y cortar en dados pequeños. Poner las patatas y los calabacines en una olla con el caldo y cocer removiendo bastante. Cuando esté todo blando, añadir los quesitos y batir bien. Montar el plato con un toque de aceite y de tomate por encima.

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

-
Imagen
ALBUÑOL DIGITAL LA ESCUELA MUNICIPAL DE VERANO DESPIDE DE JULIO CON UNA GRAN FIESTA EN LA RÁBITA.   La Escuela Municipal de Verano del Ayuntamiento de Albuñol ha puesto el broche de oro al mes de julio con una animada fiesta celebrada este viernes 31 de julio en el Paseo Marítimo de La Rábita, donde niños y niñas, familias, monitores y vecinos compartieron una mañana llena de música, baile y mucha ilusión. La celebración contó con la asistencia de la alcaldesa de Albuñol, María José Sánchez, junto a miembros de la Corporación Municipal, quienes quisieron acompañar a los participantes en este día tan especial y agradecer tanto a las familias como al equipo de monitores el compromiso y la implicación que hacen posible el buen desarrollo de la Escuela de Verano en el municipio. Los verdaderos protagonistas fueron los niños y niñas, que sorprendieron al público con divertidas actuaciones inspiradas en las décadas de los años 80 y 90. Coreografías, música y color llenaron el escenario e...
Leer más
-
Imagen
  ALBUÑOL DIGITAL GRAND PRIX MUNICIPAL INVITA A VECINOS Y VISITANTES A APOYAR A LOS EQUIPOS PARTICIPANTES. El Campo de Fútbol Municipal «Juan Luis Manzano Benavides» de Albuñol será escenario este sábado, 1 de agosto , de una de las actividades más esperadas del verano: el Grand Prix Local , una cita que promete diversión, emoción y muchas risas tanto para los participantes como para el público. La jornada comenzará a las 17:30 horas con un animado tardeo amenizado por DJ 2bleaa , mientras que a partir de las 20:00 horas dará comienzo el Grand Prix, un espectáculo participativo que está promovido por Espectáculos Vértigo , inspirado en el popular concurso televisivo que ha entretenido a varias generaciones. Los equipos participantes competirán en divertidas pruebas de habilidad, coordinación y trabajo en equipo, ofreciendo un espectáculo lleno de emoción y momentos inolvidables. Sin embargo, los protagonistas no solo estarán dentro de la pista, sino también en las gradas. Des...
Leer más
-
Imagen
  FH ALMERÍA ASAJA ALMERÍA ADVIERTE DE LA DOBLE AMENAZA QUE AFRONTAN LOS CRITICOS: LA CLOROSIS Y LA CAIDA DE LOS PRECIOS. La organización agraria advierte de que los productores afrontan una doble amenaza: la aparición del virus de la clorosis nervial amarilla y la presión de las importaciones de terceros países sobre los precios, en este sentido, la organización reclama a las administraciones españolas y a la Unión Europea que refuercen el principio de reciprocidad en los acuerdos comerciales ASAJA Almería considera necesario reforzar la vigilancia fitosanitaria frente al virus de la clorosis nervial amarilla de los cítricos (CYVCV), después de que la Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera de la Junta de Andalucía haya declarado oficialmente su presencia en Andalucía mediante resolución publicada en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) el pasado 20 de julio. La resolución confirma la detección del virus en las prospecciones realizadas durante la prima...
Leer más