TARTALETA DE CEBOLLA
Una receta de origen galo que queda muy bien en la mesa.
Ingredientes
Para 4 invitados (- 1 piezas(s) hojaldre refrigerado
- 2 cebollas grandes
- 4 cucharada(s) aceite de oliva
- 2 cucharada(s) de mostaza a la antigua Maille
- 100 gramo(s) queso rallado emmental
- 4 huevos
- 50 cL nata líquida
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
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